Роллы можно употреблять в течение первых двух-трех часов после приготовления, поэтому есть остатки с вечера на следующий день не стоит. Об этом kp.ru рассказал шеф-повар Вячеслав Подольский.
Диетолог также раскрыла главные преимущества крупы для здоровья. Булгур может стать важной частью сбалансированного рациона. Вместе с экспертом разберёмся, как правильно его варить и использовать в блюдах.
Определить качество мяса замороженных пельменей можно при варке, заявила и. о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения биолог Ирина Лялина.
Магазинные пельмени могут быть опасными из-за содержания бактерий, поделилась с Пятым каналом эксперт Роскачества Наталья Завьялова. По ее словам, такие полуфабрикаты могут серьезно навредить здоровью.
Перед приготовлением картофеля необходимо замочить его в холодной воде дважды: после чистки и после нарезки, чтобы вывести из клубней крахмал, что снизит калорийность блюда, рассказала бренд-шеф Татьяна Мосева в беседе…