Повар Подольский: роллы нельзя есть на следующий день после приготовления

Роллы можно употреблять в течение первых двух-трех часов после приготовления, поэтому есть остатки с вечера на следующий день не стоит. Об этом kp.ru рассказал шеф-повар Вячеслав Подольский.

Как правильно варить булгур в кастрюле на гарнир: соотношение воды и крупы, сколько варить

Диетолог также раскрыла главные преимущества крупы для здоровья. Булгур может стать важной частью сбалансированного рациона. Вместе с экспертом разберёмся, как правильно его варить и использовать в блюдах.

Так котлеты получатся обалденными: уберите из них 2 популярных ингредиента

Вкусные и нежные котлеты получаются, если в них не добавлять два популярных ингредиента. Многие хозяйки портят мясное блюдо этими компонентами.

Как в Новосибирске сохранить до весны лук и чеснок — советы агронома

Осень — пора заготовок. Запасы на зиму делают не только дачники. Многие горожане в сентябре-октябре приобретают овощи оптом на всю зиму.

Россиянам дали советы, как определить качество пельменей

Определить качество мяса замороженных пельменей можно при варке, заявила и. о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения биолог Ирина Лялина.

В Роскачестве раскрыли, чем опасны магазинные пельмени

Магазинные пельмени могут быть опасными из-за содержания бактерий, поделилась с Пятым каналом эксперт Роскачества Наталья Завьялова. По ее словам, такие полуфабрикаты могут серьезно навредить здоровью.

Бренд-шеф Мосева назвала несколько способов снизить калорийность картофеля

Перед приготовлением картофеля необходимо замочить его в холодной воде дважды: после чистки и после нарезки, чтобы вывести из клубней крахмал, что снизит калорийность блюда, рассказала бренд-шеф Татьяна Мосева в беседе…